久留米ラーメン 大砲

九州ラーメン発祥の地、久留米。


その久留米市内に、何軒か点在する老舗のラーメン屋さんが、
この「大砲」というお店。その本店です。


頂いたのは、昔風と今風の食べ比べセット。
小ラーメンであります。食べすぎではありません。

昔風は、案外とさっぱりとしています。その上に関西以西では
ポピュラーな脂かすが乗っていて、アクセントになっています。
今風は、いわゆる九州ラーメンのとんこつの味。昔風と比べる
と、濃い味のラーメンとなっています。
どちらも捨てがたい味であります。

「ラーメン 大砲」
10:30～21:00 元日定休
久留米市通外町11-8
0942-33-6695












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