お籠り生活で秋のサイクリングプランを考えるその２

相変わらずコロナ禍は続いています。
と、いう訳で、まだまだお籠り生活は続きます。
暇なので、秋に讃岐うどんツアーを自転車で巡ろうと、じっくり
と時間を掛けて調べもの。大人しくしている時間を楽しみます。

前回のおさらい。
秋に讃岐うどんツアーを自転車で巡ろうと、今のさぬきうどんの
ブームの火付け役となった、昔の本を読み返し、ここのうどん屋
さんは巡ってみようと目星を付けます。

それがこの本。

でも、何分にも３０年以上前の本なので、今もそのうどん屋さん
が存在しているかどうかは分かりません。
家族経営の小さな製麺所が主なので、もう、閉店してしまったの
のかと思いきや、案外と、今でもやっているうどん屋さんが多い
です。他の地域の絶滅危惧料理店とは違います。

と、いう事で、その２。

まずはインターネットで調べてみます。
グーグル検索で、ひとつづつチェックをしていきます。

で、チェックした結果がこれ。
”？”とあるのが、見つからなかったお店です。

●高松

・馬渕？
・北中（天ぷら）？
・久保製麺所
・松屋（しっぽく細うどん）？
・中西うどん
・さか枝（かけ）
・うどん棒（ぶっかけ）
・あたりや？
・大円（スペシャルぶっかけ）
・丸山（早朝、かけ）？
・うどん家五右衛門（カレーうどん）
・鶴丸（ざる、稲荷寿司)
・増井米穀店（かけ）？
・宮武うどん（かけ）
・谷川製麺所

●東讃

・麺工房六車（きつね）
・入谷（ざる）？

●国分寺町

・ジャンボ（冷やし）
・新　山下

●坂出

・山下
・がもううどん（かけ）
・てっちゃん（かけ、だし巻き玉子）
・讃岐の里（醤油）？

●丸亀

・彦江（かけ）
・西森　？
・中村（釜玉、穴子天）
・なかむら（裏の畑で葱を切る）

●綾上

・池内（ぶっかけ）
・山越（釜玉）

●綾南

・田村（かけ）
・松岡（かけ）？

●琴平

・宮武（ひやひや）？
・水車？
・ヤマショウ（ぶっかけひや）
・長田
・小縣（醤油）
・近藤（かけ、ないでに注意）？
・山神（醤油）
・山内うどん
・宮川
・山下うどん（ぶっかけ）
・大釜（釜あげ、おでんスジ）？
・はなや（冷やし、手長蛸天ぷら、バラ寿司、きつね寿司）？

●琴南

・谷川米穀店（冷たい醤油）

●観音寺

・大喜多（冷やし）
・かじまや（釜あげ、稲荷寿司）

が、ひょっとしたら見落としがあるかも知れません。
又は、お店の名前と場所が変わっているかも知れません。
また、小さなうどん屋さんが、ホームページやブログやフェイス
ブックを開設している訳は無いので、グーグル検索で調べても、
引っかからないかも知れません。
更には、亀の調べ方に問題があって見つからなかったのかも知れ
ません。
そして、昔ながらの讃岐うどんのお店を巡るのも良いのですが、
今、流行りの讃岐うどんのお店も気になります。
なので、もっと詳しく調べる方法は無いかと考えます。