野川 饂飩屋さん巡り 武蔵野うどん 一彩

こちらもサイクリングで、小腹が空いた際に食べたくなる物。
亀は、どちらかというと腰と香りのある饂飩が好きなので、讃岐
饂飩や武蔵野饂飩、水沢饂飩や熊谷饂飩などがお気に入りです。
伊勢饂飩は微妙です。
そんな、少し癖のある饂飩屋さんをご紹介します。


腰が有り、太麺で食べ応え十分の武蔵野うどんのお店「一彩」。
場所は京王線柴崎駅の近く、多摩川や野川、深大寺方面に行った
際に、伺う饂飩屋さんです。
元々は、鍋で食べていたのが武蔵野饂飩のルーツのようですが、
今は、醤油味の豚肉が入った温かいつゆで、つけ麺のようにして　　
食べるのが一般的なんだそうです。

腰があって、噛み応えのある饂飩を堪能します。
また、ここのかき揚げ、あっさりしゃっきりとして美味です。

「武蔵野うどん 一彩 柴崎本店」
11:30～14:30 平日
11:30～14:30 17:00～20:30 土・日・祝　木定休
東京都調布市菊野台3-33-5
042-441-0717











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